发现中国:美食之旅的剧情介绍,《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集,分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。通过美食,探寻中国最深处的灵魂,向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜,向西方世界展现出不一样的中国。
The godfather of Chinese cuisine and a leading chef reveal the food, people, history, culture and soul of China.
我提供一下在线观看的链接。食物即文化,食物即身份认同。美食中的文化情怀。女主持差评。。不管正宗不正宗,这都是中国菜。橘生南国为橘,生北国则为枳。BBC和wenge。观食记---BBC发现中国美食之旅(北京)。傲慢的眼神。
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肯定不如舌尖
作为外国人对中国美食的初步理解,很不错,按最常规的地域划分,呵呵,减分项是配乐,时常感觉,这地方怎么这动静?
Born to eat.
第二代移民的寻根之旅?视角和对传统美食的探秘都非常不专业,特别是那个女厨子非常地自以为是讨人厌。。另,我觉得创新菜很好,但是莫名其妙的改良菜一点都不想看